Paella de peixe e frutos do mar --- A famosa receita espanhola

Paella de peixe e frutos do mar: aprenda a famosa receita espanhola

Para quem não sabe, a paella tem como base o arroz, é um prato de origem espanhola e figura entre os ícones gastronômicos com mais pesquisas na Internet. A receita foi inventada em Valência e a paella original leva carne de frango, coelho ou lebre, caracóis e ocasionalmente carne de pato. Mas em Barcelona faz sucesso a paella marinera, à base de peixes e frutos do mar

A jornalista e cozinheira, que vive na capital da Catalunha, ensina uma maneira simples de preparar esse prato para você fazer um almoço inesquecível. Assista ao vídeo